Notizie aggiornate, rapide e affidabili dal mondo
Notizie aggiornate, rapide e affidabili dal mondo
Il tag ‘baccelli teneri’ raccoglie contenuti dedicati ai legumi in fase giovane, come piselli, fave, taccole e fagiolini. Qui potrai trovare idee di ricette leggere e salutari, consigli su come riconoscere e acquistare baccelli freschi, nonché suggerimenti per conservarli e cucinarli mantenendo il massimo del sapore e delle proprietà nutritive. Questo tag è utile per chi desidera scoprire nuovi modi di introdurre i baccelli teneri nella propria dieta, beneficiando della loro leggerezza, della ricchezza di fibre e vitamine e della loro versatilità in cucina.
Quante volte l’ho visto succedere: entusiasmo da primavera, bustina di semi in mano, e la voglia di “recuperare” ciò che non si è fatto in inverno. Poi, puntuale, arriva il caldo e le fave, invece di ringraziare, si offendono. Il…