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Il tag ‘peperoncino’ raccoglie articoli, ricette e consigli dedicati a uno degli ingredienti più amati della cucina italiana e internazionale. In questa sezione scoprirai curiosità sulla coltivazione, sulle varietà più famose, ma anche suggerimenti su come utilizzarlo al meglio in cucina per aggiungere un tocco piccante ai tuoi piatti. Troverai inoltre idee creative per conservare e valorizzare il peperoncino, benefici per la salute e soluzioni per chi cerca sapori forti e autentici. Un punto di riferimento per chi non rinuncia al gusto deciso e alla piccantezza.
C’è un momento, in giardino, in cui ti sembra di aver fatto tutto bene e poi, all’improvviso, trovi le foglie appiccicose, arricciate, punteggiate. Ti avvicini e li vedi: piccoli parassiti che si muovono in colonie, oppure quella patina sospetta che…